利益 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Tue, 29 Jul 2025 11:13:11 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png 利益 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 お店の利益を増やす10円単位の値付け術 https://stg.sotogofun.club/suuji/25101/ Wed, 30 Jul 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25101 頑張ってるのに全然お金が残らない！？飲食店が利益を出すために見直したい3つのポイント https://stg.sotogofun.club/growth/24266/ Thu, 20 Mar 2025 08:27:23 +0000 https://sotogofun.club/?p=24266 数字で見る！飲食店販促改善で得られる効果と未来 https://stg.sotogofun.club/suuji/23393/ Wed, 20 Nov 2024 11:21:04 +0000 https://sotogofun.club/?p=23393 色々な改善をしても実際どうなるのかがわからないと、モチベーションが上がらなかったり、取り組みしようと思わなくてずっと現状維持になっていたり一時的なキャッシュアウトを恐れて、中々改善できずにいたりしませんか？ 今回は、こん […]

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]]> 飲食店の価格設定心理学！～10円単位で利益アップ～ https://stg.sotogofun.club/hansoku/aspc-up/23104/ Sun, 20 Oct 2024 03:42:34 +0000 https://sotogofun.club/?p=23104 【会員相談】仕入れ値上昇、どう価格に反映させる？～無理のない値上げと利益確保のヒント～ https://stg.sotogofun.club/consultation/22745/ Wed, 11 Sep 2024 09:36:17 +0000 https://sotogofun.club/?p=22745 収益改善は土日から　飲食店の利益を2倍にする方法 https://stg.sotogofun.club/growth/20179/ Sat, 27 Jan 2024 01:05:54 +0000 https://sotogofun.club/?p=20179 10月目標は利益を生み出す店舗整備 https://stg.sotogofun.club/oshirase/19420/ Sun, 01 Oct 2023 06:07:32 +0000 https://migiudesp.com/?p=17678 今年も残り３か月。年末年始でしっかり儲けられるか？はこの１０月の店舗整備にかかっているといえます。 おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です 求人や人材育成ももちろんですがオペレーションの見直 […]

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]]> 今の時代しないと恐ろしい棚卸 https://stg.sotogofun.club/suuji/14982/ Tue, 28 Feb 2023 10:43:08 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=14982 どんぶり勘定という言葉が懐かしいほどに今は、勘に頼りっぱなしの経営は困難といえます。　月末で忙しいけれどこれだけはしておかないと「気が付いたら利益が出ない構造になっていた。。。」ということにもなりかねません。 毎月の仕入 […]

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]]> 飲食店は数字から逃げるのではなく数字を味方につけよう https://stg.sotogofun.club/suuji/14569/ Wed, 04 Jan 2023 10:19:58 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=14569 本日、仕事始めの方が多く正月気分も抜けてきますね。成人式まではまだ休暇気分ですが成人式明けてから一気に飲食店の本当の実力が試されるかと思います。厳しいですが繁忙期ではなくこの閑散期にこそ日頃のお客様との繋がりが活かされま […]

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]]> なぜ平日夜の売上を上げたい？視点を変えてみよう https://stg.sotogofun.club/oshirase/14312/ Tue, 29 Nov 2022 07:13:00 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=14312 最近多くの飲食店で聞くのが「売上の波が大きい。」「平日の夜が厳しい。。。」といった暇な時の集客を課題に挙げています。　これは飲食店を長年経験してきた小島も思います。しかし、視点を変えてみると考え方が変わります。　そもそも […]

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