ドリンク改善 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Mon, 22 Dec 2025 04:22:23 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png ドリンク改善 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 ウーロン茶が出るお店は客単価上がりません https://stg.sotogofun.club/oshirase/25012/ Sun, 13 Jul 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25012 「せっかくお店の雰囲気も料理も最高なのに、ドリンクメニューを見て少しだけがっかり…。」 あなたは、お客様にそんな風に思わせてしまっているかもしれません。特に、アルコールを飲まないお客様に対してです。 体質的に飲めない方、 […]

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]]> 【飲食店必見！】ドリンクメニューで売上アップ！お客様を虜にするドリンク選びのコツ https://stg.sotogofun.club/food/23417/ Fri, 22 Nov 2024 09:47:37 +0000 https://sotogofun.club/?p=23417 飲食店のドリンク比率アップで収益改善～ソフトドリンク編～ https://stg.sotogofun.club/food/22923/ Fri, 04 Oct 2024 23:45:16 +0000 https://sotogofun.club/?p=22923 ドリンク注文率アップ術 https://stg.sotogofun.club/hansoku/menu-365/21559/ Wed, 05 Jun 2024 22:21:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=21559 普通のドリンクで付加価値を上げる方法 https://stg.sotogofun.club/food/19419/ Sat, 30 Sep 2023 05:06:25 +0000 https://migiudesp.com/?p=17669 飲食店にとって客単価を上げるためにも重要なドリンク。本日のおすすめドリンクも良いですがさらに満足度を上げてお店全体の付加価値を上げることを目指してみてはいかがでしょうか？ おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営ア […]

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]]> ソフトドリンクが売れない？顧客目線で注文しますか？ https://stg.sotogofun.club/food/19405/ Tue, 19 Sep 2023 00:50:38 +0000 https://migiudesp.com/?p=17564 ドリンクが売れないのにドリンクに力を入れていないで「最近のお客さんは飲まない。。。」と嘆いていませんか？ おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 お客さんがドリンクを飲食店で注文しないのは […]

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]]> ランチ商品はターゲットを個々に意識して設計しよう https://stg.sotogofun.club/hansoku/menu-365/19381/ Fri, 25 Aug 2023 02:35:41 +0000 https://migiudesp.com/?p=17342 ターゲットを意識せずに商品を設計しては顧客満足を最大化することは困難といえます。 おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 商品をつくるとき、大事なのは食べるお客様の顔を想像することだと思い […]

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]]> 内装に合わせた商品開発 https://stg.sotogofun.club/food/17049/ Tue, 25 Jul 2023 22:57:00 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=17049 料理と内装のミスマッチ。これが起きると顧客満足度の低下や付加価値の無駄遣いとなり、コンセプトのブレを生じかねないといえます。 おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 昨日の記事、料理・接客 […]

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]]> 商品開発にも広がりを。飲食店は香りを活用しよう https://stg.sotogofun.club/hansoku/out_hansoku/15198/ Wed, 14 Jun 2023 07:38:35 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15198 料理というと味や見た目だけを意識してしまいがちですが「香り」に注目することで集客や客単価アップにも繋がります。 おはようございます！飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。 最近、多くの飲食店が味だけでなく見た目を […]

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]]> ガッカリメニューを無くそう https://stg.sotogofun.club/food/15952/ Sun, 21 May 2023 10:20:26 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15952 飲食店はお家では味わえない味と体験を提供するからこそクオリティの上がった中食がありながらも多くのお客様に支持されている。 おはようございます！飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。 日々営業していると、ウリの商品 […]

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