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飲食店はワクワク商品をつくろう

飲食店に必要なもの。
それはワクワク。
中食の商品クオリティが上がった今、
差別化するには、より一層の料理の美味しさと
ワクワクだと小島は考えています。
 
あなたのお店でしか味わえない
料理と美味しさ。
 
そして、あなたのお店でしか経験できないワクワク。
 
これをどんどんブラッシュアップすること。
まずは、今の商品の中で
もっとワクワクする商品にできないかどうか?

これを今日は考えて見てくださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^


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