仕込み | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Sat, 23 Sep 2023 12:10:39 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png 仕込み | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 ファミレスから学ぶ商品開発 https://stg.sotogofun.club/food/12373/ Sun, 22 May 2022 02:20:45 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=12373 どこでも気軽に入れるのがファミレス。あなたは定点観測していますか？　ファミレスと聞くとネガティブなイメージをもつ飲食店の方が多いですが小島は大手企業が経営するだけあって参考になるところが多いと思います。　基本的なファミレ […]

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]]> なぜ必要？仕込みのマニュアル化 https://stg.sotogofun.club/staff/education/12044/ Fri, 08 Apr 2022 00:55:03 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=12044 ドンドン進めた方が良いもの。マニュアル作成。そして様々なマニュアルがありますが特に優先すべきものとして仕込みが該当すると考えております。　「なぜ？仕込みマニュアルが必要なのか？」　あなたは仕込みのマニュアルは必要だと思い […]

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]]> 見直そう！飲食店の仕込みの考え方 https://stg.sotogofun.club/staff/education/11707/ Sun, 06 Mar 2022 03:21:28 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=11707 この週末、人出が多かったと思います。暖かくなり人の心も晴れやかになってくる季節。大事にしたいですね。　まん延防止が延長になりましたが、約7割がまん延防止の意味がないと感じているようです。　そこからも活気が戻ってくると思い […]

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