ランチ | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Sat, 06 Dec 2025 11:29:57 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png ランチ | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 オペレーション都合の提供が、お客様の感動を奪っていませんか？ https://stg.sotogofun.club/operation/25875/ Sat, 06 Dec 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25875 原価から価格を決めていると客数減少 https://stg.sotogofun.club/lunch/25541/ Fri, 10 Oct 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25541 価値を下げる無料サービス https://stg.sotogofun.club/growth/25198/ Sat, 16 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25198 お客様の心が離れる「効率的すぎる」サービス https://stg.sotogofun.club/lunch/24904/ Mon, 23 Jun 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24904 安いランチに疲れたら、それは進化のタイミング https://stg.sotogofun.club/lunch/24827/ Tue, 10 Jun 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24827 利益も信頼も失う戦略「低価格ランチ集客」 https://stg.sotogofun.club/lunch/24821/ Mon, 09 Jun 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24821 週末ランチ、平日と同じは「機会損失」 https://stg.sotogofun.club/lunch/24743/ Thu, 29 May 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24743 なぜあの店は、ランチで2000円でも売れるのか？ https://stg.sotogofun.club/lunch/24720/ Sun, 25 May 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24720 「ランチや定食で、もう少し客単価が上がれば…」そうお悩みの飲食店経営者様は少なくないのではないでしょうか。日々の努力にもかかわらず、1000円の壁をなかなか超えられなかったり、頑張っても1200円程度で頭打ちになってしま […]

The post なぜあの店は、ランチで2000円でも売れるのか？ first appeared on 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル.

]]> 【売上188％達成！】ランチメニューリニューアル事例　メニュー設計で重要な5つのポイント https://stg.sotogofun.club/hansoku/menu-365/24282/ Tue, 25 Mar 2025 10:18:36 +0000 https://sotogofun.club/?p=24282 皆さん、お疲れ様です！飲食店コンサルタントの小島です。 今回の記事では、ランチメニューをリニューアルすることで、月商227万→428万と売上188％、月で200万と売上を大幅に伸ばすことに成功した事例をご紹介します。 ラ […]

The post 【売上188％達成！】ランチメニューリニューアル事例　メニュー設計で重要な5つのポイント first appeared on 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル.

]]> 「決定回避の法則」ランチタイムの店頭ポスター改善に役立つ心理学 https://stg.sotogofun.club/hansoku/out_hansoku/24039/ Sun, 16 Feb 2025 01:47:47 +0000 https://sotogofun.club/?p=24039