ゴールデンウイーク | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Tue, 18 Mar 2025 11:37:26 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png ゴールデンウイーク | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 ゴールデンウイークの人手不足解消！ダイナミックプライシングでスタッフもお客様も笑顔に https://stg.sotogofun.club/staff/job-offer/24245/ Mon, 17 Mar 2025 03:32:43 +0000 https://sotogofun.club/?p=24245 今年のGWは食中毒に要注意！ https://stg.sotogofun.club/trivia/21138/ Sun, 28 Apr 2024 05:47:08 +0000 https://sotogofun.club/?p=21138 暑くなってきましたね。ゴールデンウイークは特に気温が急に高くなることが多いので暑さに慣れていない人が体調不良になりやすい時期といえます。 いつもだったら大丈夫でも体が弱っている時はちょっとした食材の痛みや食中毒菌がそこま […]

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]]> ゴールデンウイークは予約をコントロールして崩壊を防ごう https://stg.sotogofun.club/trivia/21065/ Fri, 19 Apr 2024 06:47:11 +0000 https://sotogofun.club/?p=21065 来週末からゴールデンウイークが始まりますね。 ４月２７日～５月６日まで今年は中３日平日が続きますので前半と後半に分かれる形となります。 特に後半は３・４・５・６日と連休最終日は落ち着くことが多いと思いますので４日、５日こ […]

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]]> ゴールデンウイーク告知は集客もスタッフにも今週中に。 https://stg.sotogofun.club/hansoku/web_hansoku/21025/ Sun, 14 Apr 2024 05:27:42 +0000 https://sotogofun.club/?p=21025 春休みも明けて新しい生活が始まっていますね。 新人スタッフも徐々に色々な業務に携わるようになり不安と期待と成長を感じながら取り組んでいると思います。 この4月中旬でやることはとても多いと思いますが今週中にゴールデンウイー […]

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]]> 怖くない！ゴールデンウイークはダイナミック・プライシング導入のチャンス！ https://stg.sotogofun.club/hansoku/menu-365/20863/ Mon, 01 Apr 2024 04:34:59 +0000 https://sotogofun.club/?p=20863 販促は数珠つなぎ https://stg.sotogofun.club/hansoku/web_hansoku/15791/ Fri, 05 May 2023 00:00:00 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15791 繁忙期には次の来店動機を作ることがとても重要です。この来店の連鎖を意識して販促・告知していますか？ おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。 ゴールデンウイークの後半になり来週は落ち着いた営業になる […]

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]]> ちょっとしたご褒美を用意しよう https://stg.sotogofun.club/oshirase/15786/ Thu, 04 May 2023 03:55:43 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15786 忙しい時スタッフが精一杯動いてくれた。そんな時は大きなご褒美でなくちょっとしたご褒美でも効果的といえます。 おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。 ゴールデンウイーク、ピークを迎えとても忙しいと思 […]

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]]> 売上の最大化は客数なのか客単価なのか？ https://stg.sotogofun.club/oshirase/15727/ Fri, 28 Apr 2023 01:53:08 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15727 ゴールデンウイークのような繁忙期、あなたのお店は客数を最大化するのか、客単価を最大化するのか？ おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。 繁忙期は売上の最大化を積極的に狙っていきますがそれは客数を最 […]

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]]> GWにまだ間に合う！売上を自分で創る手作りPOPを作ろう https://stg.sotogofun.club/hansoku/in_hansoku/15612/ Wed, 19 Apr 2023 09:55:53 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15612 売上は与えられるものではなく創るもの。お金がなくても知恵と汗を流せばできることはたくさんあります。悲観せず悲嘆せずに前を向いて歩き自分であなたの道をつくろう。 おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です […]

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]]> 目標達成のためのゴールデンウイークの飲食店の戦術 https://stg.sotogofun.club/oshirase/15590/ Mon, 17 Apr 2023 10:23:44 +0000 http://nanaura.main.jp/sotogofun/?p=15590 今週の１週間はとても重要です。このタイミングで何をして何をできるか？GWの戦いは今週で結果が決まります。 おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。 ３月過去最高売上をたたき出したクライアントもいて嬉 […]

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