オペレーション改善 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Sun, 04 May 2025 00:04:33 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png オペレーション改善 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 夏メニュー導入でスタッフも成長！ https://stg.sotogofun.club/staff/education/24593/ Sun, 04 May 2025 23:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24593 「すみません～」を減らしてオペレーション改善 https://stg.sotogofun.club/operation/23615/ Sat, 21 Dec 2024 12:12:25 +0000 https://sotogofun.club/?p=23615 メニュー変更・季節毎オペレーション改善のススメ https://stg.sotogofun.club/operation/21942/ Thu, 04 Jul 2024 23:59:03 +0000 https://sotogofun.club/?p=21942 メニューが変わっても追加してもそのままのオペレーションで頑張っていませんか？ 新しい食材や食器が追加された時置き場所は「とりあえずここに置いておこう」 それがそのままになってオーダー入るたびにしゃがんでとったり、遠いとこ […]

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