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【重要】外食業「特定技能1号」の受入れ停止について

小島 — Tue, 07 Apr 2026 01:41:35 +0000

政府の資料（2026年3月27日発表）によると、外食業分野における特定技能1号の在留者数が、5年間の受入れ上限（5万3,000人）に達する見込みとなったため、以下の措置が取られています。 1. 何が止まるのか？（2026 […]

小島 — Fri, 30 Jan 2026 03:36:16 +0000

日々の厨房での奮闘、本当にお疲れ様です。原価の高騰、人手不足、集客の悩み。「美味しいものを出していればお客様は来てくれる」と信じたいけれど、現実はそう甘くはありませんよね。「何か新しい手を打ちたいけれど、日々の営業で […]

小島 — Tue, 23 Dec 2025 04:55:58 +0000

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小島 — Thu, 02 Oct 2025 22:00:00 +0000

申請を諦めていませんか？小規模事業者持続化補助金の第18回申請受付開始、本日：2025年10月 3日（金）となりました。「小規模事業者持続化補助金」という言葉を聞いて、「ウチみたいな小さな店が対象になるの？」「申請 […]

小島 — Fri, 07 Apr 2023 01:42:29 +0000

外食産業事業継続緊急支援対策事業の公募が2023年4月17日からはじまります。とても飲食店にとって使いやすいものとなりますが補助金で後悔した人も多いのが事実かと思います。おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザ […]

小島 — Thu, 03 Nov 2022 00:22:03 +0000

「今度、銀行から融資を受けたいと思っているのですが…」とご相談受けましたのでこちらも必要な方多いと思いますのでお伝えさせていただきますね。　まず、融資を受ける前の心構えとして　融資したくなる案件になっているか？　これを客 […]

小島 — Mon, 07 Mar 2022 06:47:27 +0000

最近、変化していますか？動いていますか？　この２月後半～３月は、とても多くのご相談と改善をいただきます。　価格改定はもちろん、店舗リニューアルや移転、新規出店も複数動いています。　この３月にきて多いのが構造改革です。やは […]

小島 — Tue, 01 Feb 2022 13:53:15 +0000

昨日より申請が始まった事業復活支援金はご存知でしょうか？　詳細はこちらとこちらのURLから見ていただければわかりやすいです。https://jigyou-fukkatsu.go.jp/ PDFhttps://www.m […]

小島 — Wed, 01 Dec 2021 01:00:00 +0000

個人事業の方は特にチェック。協力金は雑収入となるのは以前お伝えしましたね。　その他にも持続化給付金家賃支援給付金休業要請協力金小規模事業者持続化補助金IT導入補助金雇用調整助成金小学校休業等対応助成金働き方改革推進支援助 […]

小島 — Wed, 08 Sep 2021 13:09:55 +0000

最近、経営者の方とじっくりお話させていただいた時、お話することが多いのが「財務」のお話。　多くの飲食店は会計・経理はしっかりとやっていますが財務はほったらかし状態が多いと思います。　景気の良い時や普段の経営でしたら、昔な […]