接客 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。 Tue, 02 Dec 2025 14:51:08 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://stg.sotogofun.club/wp-content/uploads/2026/05/sotogofun-pwa-icon-maskable-fill-512-150x150.png 接客 | 飲食店経営・集客の会員制サイト Sotogo fun｜収益改善コンサル https://stg.sotogofun.club 32 32 返報性の原理で “心が動く接客” をつくるリピート対策 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25859/ Thu, 04 Dec 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25859 12月の接客が来年の売上を変える理由 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25865/ Wed, 03 Dec 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25865 12月の来店客を来年の売上につなげるための心理学 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25861/ Tue, 02 Dec 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25861 忘年会チラシを配っても予約が増えない原因 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25832/ Wed, 26 Nov 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25832 新規にはクーポン、常連には「ひと言の心配り」 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25701/ Tue, 11 Nov 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25701 「すみません」は機会損失のサイン https://stg.sotogofun.club/staff/service/25236/ Sat, 23 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25236 飲食店が無意識でやってるNG接客 https://stg.sotogofun.club/staff/service/25226/ Thu, 21 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=25226 開店時間を守るお店が、なぜ信頼を失っているのか？ https://stg.sotogofun.club/staff/service/24778/ Wed, 04 Jun 2025 22:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24778 味だけでは繁盛しない時代 〜飲食店が伝えるべき価値〜 https://stg.sotogofun.club/staff/service/24533/ Tue, 22 Apr 2025 23:00:00 +0000 https://sotogofun.club/?p=24533 ドリンクお替りのおススメの最適解は？ https://stg.sotogofun.club/staff/service/24349/ Tue, 01 Apr 2025 08:54:31 +0000 https://sotogofun.club/?p=24349 ドリンクのお替りをお勧めするか？あくまでお客さんのタイミングまで待つのか？ あなたのお店はどちらを選んでいますか？ ドリンクのお替りをお勧めすると、中には「まだ入っているから」「早く呑めって言われているみたい」と、ネガテ […]

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